La ‘Cotylorhiza tuberculata’, conocida también como ‘huevo frito‘, se podría comer, pero tras pasar por pruebas toxicológicas.
El investigador del CSIC y miembro del Instituto de Ciencias del Mar Josep Maria Gili ha subrayado hoy ante la recomendación de la FAO de incorporar las medusas a la dieta humana que, a priori, sólo una especie del Mediterráneo de estos organismos resulta comestible. Gili señala que si bien la Cotylorhiza tuberculata, conocida también como ‘huevo frito’, se podría comer, para que llegue al consumo humano ha de pasar una serie de pruebas toxicológicas, requeridas por la UE desde el punto de vista sanitario.
En un documento publicado esta semana, la FAO recomendaba el uso alimentario de medusas como estrategia frente a su proliferación en el Mediterráneo y en el mar Negro. Gili argumenta que el otro problema que se da en el Mediterráneo, es que la Cotylorhiza tuberculata es una especie muy estacional, es decir, que sólo se encuentra en las costas durante un máximo de dos meses, incluso menos. «Lo que habría que hacer si se coge es guardarla, conservarla, preservarla y eso requiere una comercialización que en estos momentos no existe», comenta el investigador.
Otras especies más abundantes como la Pelagia noctiluca tiene un contenido tóxico más elevado, por lo que el tratamiento previo para su consumo resultaría «demasiado caro y complejo para que resulte rentable», indica Gili. No obstante, este representante del Instituto de Ciencias del Mar reconoce que, ya que cada vez, e inevitablemente, las medusas van a estar más presentes en la fauna marina y los pescadores las van a sacar del mar «¿por qué no buscar su consumo?». Aun así, insiste en que no se trata de un tema trivial. «No es cogerlas y comerlas, no es recomendable que nadie lo haga por su cuenta y riesgo, hay que hacer una serie de tratamientos para no tener un problema toxicológico importante; una medusa fresca te puede llevar al hospital inmediatamente«. Lee el resto de esta entrada »
El Mediterráneo es uno de los tres lugares del mundo en los que ha aumentado el número de medusas en las últimas décadas. Los otros son: la costa entre Japón y China y algunos estuarios de la costa este de Estados Unidos. En el caso del Mediterráneo, investigadores del CSIC atribuyen esta proliferación a la construcción de espigones y boyas en la costa. Es una mala noticia para los millones de turistas que eligen las playas españolas bañadas por el Mare Nostrum para pasar sus vacaciones. El Mediterráneo es uno de los tres lugares del mundo en los que ha aumentado el número de medusas, esa especie tan molesta para los bañistas.
Esta es la advertencia para España que realiza el primer estudio mundial sobre esta especie, que ha realizado, entre otros, el científico español Carlos Duarte, del CSIC, y que ayer difunció la Cadena Ser. «Hay varias zonas del planeta donde se ha registrado esta tendencia de aumento de las medusas: la costa entre Japón y China, algunos de los estuarios de la costa este de Estados Unidos y el Mediterráneo», advierte este prestigioso especialista en el área marina del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Lee el resto de esta entrada »
Los avistamientos a bordo de los barcos de Balearia que cruzan a diario el mar Balear, entre el litoral valenciano y catalán y el de Mallorca e Ibiza , ha permitido avanzar en el conocimiento de la ecología de las distintas especies de medusas, tanto en su distribución espacial como temporal.
La observación directa ha permitido constatar las zona de presencia habitual de cada una de las especies así como hacer una proyección sobre sus poblaciones, aunque la falta de datos anteriores impide constatar o refutar las teorías sobre un incremento de las poblaciones de medusa provocado por el aumento de la temperatura del mar.
La investigación, en la que participan la Fundació Baleària, el CSIC y la Universitat d’Alacant, comenzó en 2010 y este año ya se cuenta con información de más de 120 viajes. «Lo más importante es que hasta que se inició el presente estudio no existían cifras concretas sobre las diferentes especies de medusas que transitan entre la península y las islas», aseguró la investigadora y directora del trabajo Verónica Fuentes. Lee el resto de esta entrada »
El veneno de la cubomedusa, uno de los más letales del mundo, contiene toxinas que atacan al corazón, sistema nervioso y células cutáneas. Fotografía de David Doubilet
La infame cubomedusa desarrolló su temiblemente poderoso veneno para aturdir o matar al instante a sus presas, como peces y camarones, de modo que al luchar para escapar no dañasen sus delicados tentáculos.
Su veneno, considerado entre los más letales del mundo, contiene toxinas que atacan al corazón, sistema nervioso y células cutáneas. Es tan insoportablemente doloroso que hay constancia de que algunas víctimas humanas han entrado en shock y se han ahogado o han muerto por fallo cardiaco incluso antes de alcanzar la orilla. Los supervivientes pueden sufrir fuertes dolores durante semanas, y a menudo les quedan importantes cicatrices en la zona de contacto con los tentáculos. Lee el resto de esta entrada »
La playa de Peñíscola, atiborrada de bañistas. :: LP
Un banco de medusas ha puesto en jaque las playas del Alt Maestrat, especialmente las de Peñíscola, durante los últimos días. La presencia de estos animales, que hacía tiempo que no deambulaban por la costa de Castellón, se ha saldado, desde el jueves, con más de mil vecinos atendidos por picaduras, según relataban desde el servicio de Socorristas de Peñíscola.
En el municipio explicaron que todos los puestos de vigilancia del litoral tuvieron que alzar el jueves las banderas amarillas para alertar de la presencia de medusas en el agua, recomendando a los turistas y vecinos que acudían a la costa que no se bañaran. Lee el resto de esta entrada »
Descripción Español: Ejemplar de Rhizostoma luteum en Granada, artículo en EL MUNDO. Fecha 1 de julio de 2012 Fuente Rhizostoma luteum Autor Ignacio Franco
La Red de Alerta de Medusas del Instituto Español de Oceanografía (IEO) ha registrado desde el pasado 18 de junio, más de 50 avistamientos de Rhizostoma luteum, una especie muy poco conocida que, desde que se descubriera en 1827, se ha citado menos de seis veces en la literatura científica.
El primer avistamiento tuvo lugar en el litoral murciano gracias a un colaborador de la Red de Alerta de Medusas, que fotografió el ejemplar, el cual fue posteriormente identificado por investigadores del Centro Oceanográfico de Murcia del IEO como un ejemplar de Rhizostoma luteum.
Este tipo de medusa se ha visto en raras ocasiones pero durante esta última semana está apareciendo con frecuencia, habiéndose registrado más de 50 avistamientos, muchos de ellos confirmados con fotografías. La Rhizostoma luteum está apareciendo especialmente en aguas del litoral murciano, aunque también en playas de la costa de Almería, Granada y Málaga. Lee el resto de esta entrada »
La Universidad de Alicante (UA) lleva a cabo un proyecto de investigación denominado ‘Cubomed’, para averiguar las causas de la repentina y peligrosa proliferación de las cubomedusas, una especie tropical en aguas de la zona de Dénia (Alicante), según ha informado hoy en un comunicado la institución académica.
Estas medusas son impropias del Mediterráneo, y tienen una picadura dolorosa, que puede ser especialmente dañina por la acumulación de roces que pueden producir al formar enjambres de numerosos individuos.
En el verano de 2008 fueron atendidas por su picadura 2.500 personas en una playa de la localidad de Denia, debido a una proliferación inusual de esta especie propia de aguas tropicales. Lee el resto de esta entrada »
La Stygiomedusa gigantea fue captada por las cámaras de video gracias a un vehículo operado a distancia. La medusa tiene una campana en forma de disco que puede alcanzar a hasta un metro de diámetro, y cuatro brazos que se extienden hasta los seis metros. Lee el resto de esta entrada »
Esta medusa recibió el nombre de "dumbo" por las aletas en forma de oreja que usa para impulsarse.
Un equipo de científicos identificó más de 17.500 especies en la elaboración de un censo de la vida marina, entre ellas una medusa tan larga como una ballena azul.
El último informe del Censo de la Vida Marina —un ambicioso proyecto de diez años que pretende descubrir y estudiar nuevas especies, así como catalogar las ya existentes— revela que la diversidad de las profundidades del mar es muchísimo mayor de lo esperado.
El nuevo catálogo incluye medusas luminosas y otras criaturas gelatinosas que los científicos han calificado octópodos «dumbos», ya que se impulsan moviendo dos grandes aletas que parecen orejas, como el elefante de los dibujos animados. Lee el resto de esta entrada »
Hermoso premio que me otorga Luis desde su 
Premio que me han otorgado desde el 
Enseñanzas Náuticas 